Último final de semana, de 23 a 25 de agosto no Clube Hípico de Santo Amaro!
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AgroAsmussen

Geléias e outros produtos de frutos orgânicos da Mata Atlântic

Como tudo começou…

Originalmente era apenas um sítio para fins de semana e feriados.

Movidos pela tradição culinária da família, aos poucos absorvemos tradições da roça e começamos a experimentar com receitas baseadas em ingredientes locais contendo peixes, frutos, ervas. Em 2000 mudamos permanentemente para Natividade da Serra. A vida na roça aguçou nosso interesse pela conservação do meio ambiente: a riqueza e biodiversidade da Mata Atlântica nos inspirou a empreender diversos projetos de conservação e regeneração do bioma, entre outros o plantio de dois talões de cambuci.

A partir de então, a fruta passou a ser parte integrante de nossa culinária. Hoje, a AgroAsmussen é certificada Orgânica, produzindo geléias e outros produtos de frutos orgânicos da Mata Atlântica de forma totalmente eco sustentável.

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