Somos uma panificadora que produz pães artesanais de levain, de longa fermentação, assados diretamente na pedra, sem quaisquer aditivos ou melhoradores artificiais.
A base é somente farinha de boa qualidade orgânica, água e sal rosa do Himalaia.
A longa fermentação proporciona um sabor único e o resultado é um pão leve saborosos e de ótima digestão.