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Crostini de pão integral, ovo mole, escarola e salmão defumado
Serve:
Duration:
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
- Pão integral- 3kg
- Ovo organico- 40 unid
- Manteiga- 1kg
- Escarola- 2kg
Azeite de oliva- 2L
Alho picado- 300gr
Salmão defumado -1,5kg
Noz moscada - 10gr
Amêndoas laminadas - 400gr
Ingredientes
- Pão integral- 3kg
- Ovo organico- 40 unid
- Manteiga- 1kg
- Escarola- 2kg
Azeite de oliva- 2L
Alho picado- 300gr
Salmão defumado -1,5kg
Noz moscada - 10gr
Amêndoas laminadas - 400gr
