Sanduíche de camarão

Modo de preparo

Misture a farinha, o polvilho e a água com gás. Utilize essa massa para empanar os camarões já temperados com sal e pimenta. Frite-os a 180°C, por 2 minutos.

Enquanto os camarões fritam, corte os pães ao meio, passe azeite nas superfícies do corte e doure ligeiramente os pães em uma chapa. Escorra os camarões em papel toalha e monte o sanduíche na seguinte ordem: base do pão, maionese, nabo, abacate, camarões (2 unidades por sanduíche), coentro, molho de pimenta a gosto, alga nori e, por fim, o topo do pão.