2019 - Clube Hípico de Santo Amaro
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TORDESILHAS

Brasileira

O Tordesilhas tem 27 anos de existência, fazendo um trabalho contínuo e efetivo de valorização da gastronomia brasileira, buscando ingredientes e receitas de todo Brasil, aprimorando pratos clássicos e consagrados, experimentando novas possibilidades com ingredientes pouco ou mal utilizados.

A Chef Mara Salles realiza há muito tempo um trabalho de pesquisa incomparável em todo território nacional. Hoje o Tordesilhas é um restaurante profissional e bem montado, com um cardápio representativo das variadas cozinhas regionais brasileiras, com uma carta de cachaças muito bem selecionada, além de uma carta de vinhos independente e de ótimo custo-benefício.

A Chef Mara Salles descobre e traz tesouros culinários dos principais biomas do País, divulga e ensina tudo que viu e aprendeu aos seus funcionários e alunos em palestras no Brasil e no exterior, sendo uma das principais autoridades em comida brasileira. Por isso tudo, comer no Tordesilhas é sempre uma viagem pelo brasil, e, acima de tudo, uma delícia.

Location

EndereçoAlameda Tietê, 489 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01417-020

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