Até 2020!

No dia 02/07 o Taste Dining Experiences chega a um dos endereços mais famosos da cidade. Ricardo Trevisani é um mestre na arte de receber. E o seu Ristorantino, com justiça, é famoso por ter um dos melhores serviços da cidade. Já a sua cozinha, de inspiração italiana, está cada vez mais afinada, liderada pelo jovem chef Henrique Schoendorfer – que deu aulas no Taste of São Paulo em suas três edições. No Taste Dining Experiences, a casa vai criar uma oportunidade única para os visitantes somando acolhimento, pratos exclusivos e harmonizações surpreendentes com drinques e vinhos, no aconchegante mezanino. O Ristorantino é um daqueles lugares em que o comensal é bem cuidado da entrada até o café espresso do fim da refeição.

Cardápio | Ristorantino | 02/07

Amuse-bouche
Tortellini ripieno di granchio al limone siciliano e paprika dolce (Massa fresca recheada com caranguejo aratu ao molho de limão siciliano e páprica)
Drinque de boas-vindas por Diageo
(receita será divulgada em breve)

Antipasto
Medaglioni d`aragosta alla piastra con carpaccio di zucchine e uova di pesce (Medalhão de lagosta grelhado, abobrinhas bio laminadas e ovas de truta)
Vinho: Ferrari Maximum Brut (Trentino, Itália. Decanter)

Primo piatto
Risotto con faraona e radicchio rosso di treviso (Arroz italiano, ragu de galinha-d´angola e radicchio vermelho de Treviso)
Vinho: Spätburgunder Gau-Odernheimer – Becker Landgraf (Rheinhessen, Alemanha. Wine Brands)

Secondo piatto
Stinco di vitello ao forno con gratin di polenta gialla e bianca (Parte posterior da perna da vitela ao forno com polenta amarela e branca gratinada)
Vinho: Cignale – Castello di Querceto (Toscana, Itália. Bruck)
Sorbetto alla fruta fresca e vodka Ketel One

Dolce
Struffoli con mele e gelato alla cannella (Típico doce napolitano com maçã caramelada e sorvete de canela)
Vinho: Moscato D´Asti – Fontanafredda (Piemonte, Itália. Bruck)

Café Nespresso

Serviço:

Taste Dining Experiences ED #6
Data: 02/07/2019
Local: Ristorantino
R. Dr. Melo Alves, 674 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01417-010
Horário de início: 20:30
Valor: R$350

GARANTA JÁ OS SEUS INGRESSOS!

COMPRAR INGRESSO

Parceiros